Winter 2026/27 · Wien & Niederösterreich · Obergrafendorf

Winter bei Gschwendtner: Weihnachtsfeiern, Kurse, Geschenke und Festtagsessen

Wenn andere den Grill einwintern, beginnt bei uns die zweite Saison. Alles, was wir von November bis März machen, auf einer Seite – mit den Terminen und Fristen, die du dafür brauchst.

Warum der Winter unsere zweite Saison ist

Ein Smoker fragt nicht nach der Außentemperatur. Glut, Rauch und Gusseisen funktionieren bei minus fünf Grad wie im Juli – der Unterschied ist, dass die Leute näher zum Feuer rücken.

Deshalb ist die Weihnachtsfeier am Feuer bei uns keine Notlösung, sondern das Format für Firmen, die bitte kein Buffet sagen. Und drinnen geht es auch: Der Smoker bleibt vor der Tür, das Essen kommt heiß herein.

Für alle, die selbst am Grill stehen, ist der Winter die beste Zeit zum Lernen – weniger Termine, mehr Zeit am Feuer und eine Gulaschsuppe aus dem Dutch Oven, die im Juli niemand will.

Unsicher, was zu eurer Runde passt?

Ruf an oder schreib zwei Zeilen – Jürgen sagt dir in fünf Minuten, ob Foodtruck, Feuerküche, Kochkurs oder Abholbox das Richtige ist.