Firmenweihnachtsfeier · Foodtruck · Feuerküche · Wien & Niederösterreich

Weihnachtsfeier-Catering in Wien und Niederösterreich: Live-BBQ statt Standardbuffet

Eine Weihnachtsfeier, an die sich dein Team noch im März erinnert: Feuer, Rauch und echtes Handwerk – draußen am Foodtruck mit Heizstrahlern oder drinnen als Live-Cooking-Station in eurer Location. Grillstaatsmeister Jürgen Gschwendtner kocht vor Ort, du kümmerst dich um deine Gäste.

Grillstaatsmeister Küchenmeister & Haubenkoch 20 bis 200 Gäste Wien, St. Pölten & NÖ

Weihnachtsfeier anfragen +43 660 1533747 anrufen

Antwort in Kürze. Unverbindlich.

Für welche Weihnachtsfeier passt das?

Ob 20 Kolleginnen und Kollegen oder 200 Gäste: Wir bauen das Catering um euren Anlass, nicht umgekehrt.

01

Firmenweihnachtsfeier

Am Firmengelände, in der Halle oder in eurer Eventlocation. Live-Cooking ist der Programmpunkt – niemand steht am Buffet an, während das Essen kalt wird. Für 20 bis 200 Gäste, ab etwa 120 Gästen mit zwei Ausgabestationen.

02

Team- und Vereinsfeier

Klein, locker, ums Feuer. Gulaschsuppe aus dem Dutch Oven, Kisten-Sau vom Feuer und ein Punsch in der Hand – die Weihnachtsfeier, bei der auch die Chefin am Feuer steht. Für 15 bis 60 Personen.

03

Adventmarkt, Punschstand & Kundenevent

Der Foodtruck ist Blickfang und Küche zugleich: für Kundenweihnachten, Eröffnungen im Advent, Firmen-Punschstände und Adventmärkte. Portionszahl und Betriebszeiten nach Absprache.

Funktioniert BBQ im Winter? Ja – besser, als du denkst.

Glut ist der wärmste Ort auf jedem Firmengelände. Feuerküche und Smoker laufen bei Minusgraden genauso wie im Juli. Der Unterschied: Eure Gäste rücken näher zusammen – und genau das macht eine Weihnachtsfeier aus.

Warm bleibt es trotzdem. Heizstrahler, Stehtische und Licht am Truck bringen wir mit. Für den Gästebereich reicht ein überdachter Platz, ein Zelt oder die Halle mit offenem Tor.

Heiß auf den Teller. Im Winter geben wir in zwei Wellen aus, statt alles auf einmal ans Buffet zu stellen. Nichts steht zwanzig Minuten in der Kälte, bevor es gegessen wird.

Wenn draußen keine Option ist: Der Smoker bleibt vor der Tür, das Essen kommt heiß herein, Jürgen schneidet an der Live-Station drinnen auf. Ihr braucht dafür keine Küche – Strom und ein Tisch genügen.

Punsch, Glühwein und Bier organisieren wir auf Wunsch über unsere Partner aus der Region. Oder ihr bringt eure eigenen Getränke mit – beides ist gut.